В русской печи можно готовить большое количество разных блюд. Те, что долго готовят требуют длительной термообработки, старайтесь готовить в глубине пода русской печки, а которые быстро готовят, можно разместить возле заслонки печи.
Таким образом, подбирая правильную посуду учитывая степени прогрева продукта, вы начнете готовить в русской печи первые и вторые блюда, выпикать пироги или варить кашу делать всë, на что хватит вашей фантазии.
Вот вам названия самых простых блюд для рускойпечки:
- Пшеничная каша на молоке
- Запеченая курица с картофелем
- Запеканка
- Яблочный пирог